Sandhia's Vegetarisch eten
Faja Lobi producten:
- Op Trassie Trafasie na zijn alle overige Faja Lobi producten bereid met uitsluitend plantaardige ingrediënten. Voor vegetarische gerechten kan Trassie Trafasie worden vervangen met Vega Trassie Trafasie.
- Vervang het vlees of de vis in onze Recepten & Kookvideo's met vleesvervangers naar wens voor de lekkerste vegetarische gerechten; doseer de te gebruiken Faja Lobi producten volgens de dosering in deze Recepten & Kookvideo's of doseer naar smaak.
Harde soorten vleesvervangers
Harde soorten vleesvervangers zoals soja brokken:
Vooraf eerst in ruim water zacht koken; afgieten en goed uitknijpen in een vergiet. Snijd het vervolgens in fijne stukjes, reepjes of blokjes en bak het lichtbruin. Hierna kan het in de verdere bereiding in plaats van vlees of vis gebruikt worden.
Zachte soorten vleesvervangers
Zachte soorten vleesvervangers zoals Tahoe, Quorn, Tivalballetjes, Tempé, Tofu, Setan (vegatarische) Schnitzel: Snijd de gewenste vleesvervanger in stukjes, reepjes of blokjes en bak het lichtbruin. waarna het in de verdere bereiding in plaats van vlees of vis gebruikt kan worden.
Bij gebruik van Tahoe of Tempé, is het belangrijk dat een flinterdun laagje (dit is de stremsel) van alle 4 zijden wordt afgesneden; dit laagje heeft nl. een wat zure smaak.
Algemene tips:
Gebruik als bijgerecht o.a. Gebakken banaan, Zuurgoed Trafassie
Voor een hetere smaak gebruik Faja Lobi Sambals en Chutney's.
Sandhia's Vegetarische gerechten:
Raadpleeg Sandhia's Vegetarische gerechten.
Auteur - Sandhia’s Recepten Wij zijn Jay & Sandhia en verrassen je graag met Award Winning Recepten & Producten uit onze gepassioneerde familiekeuken. De gerechten zijn thuis één voor één door ons op authenticiteit ontwikkeld, uitgetest en beoordeeld, en daarna door onze 600.000 fans goedgekeurd. Lees hier ons verhaal, een familiegeschiedenis van 40 jaar. Alle recepten altijd bij de hand hebben? Bestel hier Sandhia’s Recepten Deel 6: beoordeeld met 10 sterren en 800+ reviews.
Laat je inspireren door easy to use Recepten, Producten & Kookvideo’s. Sla je favorieten op, bewaar ze, stel je boodschappenlijstje samen en maak je eigen persoonlijke kookboek!
Ontdek de voordelen
- Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
- Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
- Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
- Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Ontdek de voordelen
- Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
- Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
- Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
- Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!