- STAP 1: Eén pot (360 ml) Roti Masala Trafasie (woksaus) mengen met Trassie Trafasie en de olie. Drumsticks, aardappels, zoete aardappels, sperziebonen (in stukjes gesneden) en wortels in een kom doen; mengsel van Roti Masala Trafasie hieraan toevoegen, omscheppen en 5 minuten laten intrekken.
- STAP 2: Bestrijk een velletje aluminiumfolie in het midden met olie, verdeel 2 ruime opscheplepels aardappels, zoete aardappels, sperziebonen en wortels erover, leg 1 drumstick er bovenop en bestrooi met geroosterd komijnzaad. Vouw het aluminiumfolie en rol de uiteinden dicht tot een mooi pakketje; plaats het in een ovenschaal. Herhaal dit met de overige 3 drumsticks.
- STAP 3: Stoom de kip in de voorverwarmde oven circa 30 minuten op 200 graden of op de BBQ tot het gaar is.
TIP: Probeer ook deze populaire gerechten: Sandhia's Roti Gerechten en Kookvideo's.
Serveertip: Op elk bord een pakketje leggen, laat je gasten het zelf open maken; geniet van de verrukkelijke geuren die dan vrijkomen. Heerlijk met Faja Lobi Madam Jeanette Sambal.
Variatietip: Leg een klontje boter op elke drumstick; varieer de drumsticks met kippendijenfilet en de Roti Masala Trafasie met Faja Lobi Roti Masala Speciaal of Faja Lobi Roti Curry Trafasie.
Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:
- Kookboek Sandhia's Recepten
- Bereidingstijd en dosering
- De bereidingstijd van deze recepten is gebaseerd op inductie of heteluchtoven; de bereidingstijd varieert echter per warmtebron en het vermogen ervan, raadpleeg de handleiding van jouw warmtebron voor de juiste bereidingstijd. De dosering dient te geschieden met afgestreken (medium) eetlepels, voorzover de dosering met eetlepels is aangegeven.
- Milde bereidingswijze
- Vegetarische bereidingswijze
Vegetarische Bereidingswijze Faja Lobi: Raadpleeg Sandhia’s Vegetarisch Eten
Waar verkrijgbaar?
Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!
Laat je inspireren door easy to use Recepten, Producten & Kookvideo’s. Sla je favorieten op, bewaar ze, stel je boodschappenlijstje samen en maak je eigen persoonlijke kookboek!
Ontdek de voordelen
- Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
- Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
- Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
- Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Ontdek de voordelen
- Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
- Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
- Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
- Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!