1. Gegrilde Honey Kippenbouten:
- STAP 1: Marineer 2 kippenbouten (gehalveerd) met ½ pot (180 ml) Moksie Metie Trafasie (marinade) en de andere 2 met ½ pot (180 ml) Moksie Speciaal Trafasie (marinade) 2-3 uur marineren of marineer ze een nacht van te voren.
- STAP 2: Verdeel de Moksie Metie kippenbouten aan de ene kant van de ovenschaal en de Moksie Speciaal kippenbouten aan de andere kant ervan; schenk de overblijvende marinade na het marineren (uit stap 1) erover.
- STAP 3: Grill het vlees circa 25-30 minuten op 200 graden in de oven gaar; de overgebleven marinade na het grillen wordt als saus bij het serveren gebruikt.
- STAP 4: Bestrijk de kippenbouten na het grillen met 3 eetlepels honing, af laten koelen, en daarna in plakjes snijden.
2. Nasi Trafasie: Recept Nasi Trafasie
TIP: Probeer ook deze Sandhia's gerechten: Surinaamse Nasi en Kookvideo's
Serveertip: Verdeel beide soorten geroosterde vlees apart over de Nasi Trafasie; schenk de saus over het vlees. Garneer met ei, sla, Surinaams Zuurgoed.
Variatietip: Voeg 1 eetlepel bruine rum aan de Moksie Metie Trafasie (marinade) toe.
Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:
- Kookboek Sandhia's Recepten
- Bereidingstijd en dosering
- De bereidingstijd van deze recepten is gebaseerd op inductie of heteluchtoven; de bereidingstijd varieert echter per warmtebron en het vermogen ervan, raadpleeg de handleiding van jouw warmtebron voor de juiste bereidingstijd. De dosering dient te geschieden met afgestreken (medium) eetlepels, voorzover de dosering met eetlepels is aangegeven.
- Milde bereidingswijze
- Vegetarische bereidingswijze

Vegetarische Bereidingswijze Faja Lobi: Raadpleeg Sandhia’s Vegetarisch Eten
Waar verkrijgbaar?
Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Laat je inspireren door easy to use Recepten, Producten & Kookvideo’s. Sla je favorieten op, bewaar ze, stel je boodschappenlijstje samen en maak je eigen persoonlijke kookboek!
Ontdek de voordelen

- Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
- Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
- Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
- Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Ontdek de voordelen
- Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
- Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
- Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
- Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!