- STAP 1: Moksie Speciaal Trafasie (vers bereide marinade) over het vlees verdelen, voeg gember, Chinese vijfkruidenpoeder, mandarijn (uitgeperst) en honing hieraan toe en schep het goed om.
- STAP 2: Marineer het vlees 2-3 uur of een nacht van tevoren.
- STAP 3: Leg het gemarineerde vlees in een ovenschaal, verdeel de overblijvende marinade erover.
- STAP 4: Grill het 20-25 minuten in de oven op 200 graden.
- STAP 5: Bestrijk de karbonade na het grillen met 2 eetlepels honing.
TIP: Probeer ook deze Sandhia's gerechten: Speciale Vlees Gerechten en Kookvideo's
Serveertip: Serveren met o.a. Nasi Trafasie, Bami Trafasie, Moksie Alesie Trafasie of Kotomisi Basmati met kousenband.
Variatietip: Varieer de kipkarbonade met varkenshaas, varkenslappen, schouderkarbonade of vlees naar keuze.Marineer het vlees eens met Faja Lobi Barbecue Trafasie (marinade).
Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:
- Kookboek Sandhia's Recepten
- Bereidingstijd en dosering
- De bereidingstijd van deze recepten is gebaseerd op inductie of heteluchtoven; de bereidingstijd varieert echter per warmtebron en het vermogen ervan, raadpleeg de handleiding van jouw warmtebron voor de juiste bereidingstijd. De dosering dient te geschieden met afgestreken (medium) eetlepels, voorzover de dosering met eetlepels is aangegeven.
- Milde bereidingswijze
- Vegetarische bereidingswijze
Vegetarische Bereidingswijze Faja Lobi: Raadpleeg Sandhia’s Vegetarisch Eten
Waar verkrijgbaar?
Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!
Laat je inspireren door easy to use Recepten, Producten & Kookvideo’s. Sla je favorieten op, bewaar ze, stel je boodschappenlijstje samen en maak je eigen persoonlijke kookboek!
Ontdek de voordelen
- Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
- Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
- Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
- Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Ontdek de voordelen
- Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
- Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
- Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
- Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!