Ketjap Karbonade uit de oven
Techniek: Grillen
Aantal personen: 8 personen
Bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten
- 1 pot (360ml) Faja Lobi Moksie Speciaal Trafasie (vers bereide marinade)
- ½ tl gemberpoeder
- 1 tl Chinese vijfkruidenpoeder (spicepowder)
- 1 mandarijn
- honing
- 8 stuks kipkarbonade
Bereidingswijze
- STAP 1: Moksie Speciaal Trafasie (vers bereide marinade) over het vlees verdelen, voeg gember, Chinese vijfkruidenpoeder, mandarijn (uitgeperst) en honing hieraan toe en schep het goed om.
- STAP 2: Marineer het vlees 2-3 uur of een nacht van tevoren.
- STAP 3: Leg het gemarineerde vlees in een ovenschaal, verdeel de overblijvende marinade erover.
- STAP 4: Grill het 20-25 minuten in de oven op 200 graden.
- STAP 5: Bestrijk de karbonade na het grillen met 2 eetlepels honing.
Dit recept is geprint vanaf de website Sandhia’s Recepten - Faja Lobi, kijk voor heerlijke recepten op https://www.fajalobi.nl/recepten/
• Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek Sandhia’s Recepten Deel 5 hier: https://www.sandhiasrecepten.nl/