- STAP 1: Uien lichtbruin fruiten; voeg de kippenbouten (gehalveerd) hieraan toe, omscheppen, en bak die op matig vuur gaar.
- STAP 2: Voeg de Bami Trafasie (vers bereide roerbakmix), Roti Saus Trafasie, Pinda Sambel, pimentpoeder, Trassie Trafasie, bruine suiker en tomaat (in stukjes gesneden) hieraan toe.
- STAP 3: Omscheppen en enkele minuten op matig vuur bakken.
- STAP 4: Hierna 100ml water langs de zijkant rondom het gerecht toevoegen, lichtelijk onderdompelen.
- STAP 5: Circa 30 minuten met deksel op de pan af en toe omscheppen en op matig vuur stoven.
Serveertip: Serveren met o.a. Sandhia's bami, nasi, rijst, kousenband.
Variatietip: Varieer de kippenbouten met ribkarbonade of met vlees naar eigen voorkeur.
Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:
- Kookboek Sandhia's Recepten
- Bereidingstijd en dosering
- De bereidingstijd van deze recepten is gebaseerd op inductie of heteluchtoven; de bereidingstijd varieert echter per warmtebron en het vermogen ervan, raadpleeg de handleiding van jouw warmtebron voor de juiste bereidingstijd. De dosering dient te geschieden met afgestreken (medium) eetlepels, voorzover de dosering met eetlepels is aangegeven.
- Milde bereidingswijze
- Vegetarische bereidingswijze
Vegetarische Bereidingswijze Faja Lobi: Raadpleeg Sandhia’s Vegetarisch Eten
Waar verkrijgbaar?
Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!
Laat je inspireren door easy to use Recepten, Producten & Kookvideo’s. Sla je favorieten op, bewaar ze, stel je boodschappenlijstje samen en maak je eigen persoonlijke kookboek!
Ontdek de voordelen
- Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
- Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
- Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
- Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Ontdek de voordelen
- Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
- Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
- Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
- Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!