- STAP 1: Gember en Chinese vijfkruidenpoeder aan ½ pot (180 ml) Moksie Speciaal Trafasie (marinade) toevoegen en goed mengen.
- STAP 2: Marineer het vlees hiermee 2-3 uur of marineer het een nacht van tevoren.
- STAP 3: Leg het vlees op een ovenschaal, verdeel de overblijvende marinade na het marineren (van stap 2) erover en leg op elk stuk vlees een klontje boter.
- STAP 4: Rooster het vlees 30 minuten in de elektrische- of heteluchtoven of op de barbecue op 200 graden gaar.
TIP: Probeer ook deze Sandhia's gerechten: Speciale Vlees Gerechten en Kookvideo's
Serveertip: Serveren met o.a. Moksie Alesie Trafasie, Nasi Trafasie, Bami Trafasie, Tjauw-Min Trafasie.
Variatietip: Varieer de varkenshaas met schouderkarbonade of vlees naar keuze.
Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:
- Kookboek Sandhia's Recepten
- Bereidingstijd en dosering
- De bereidingstijd van deze recepten is gebaseerd op inductie of heteluchtoven; de bereidingstijd varieert echter per warmtebron en het vermogen ervan, raadpleeg de handleiding van jouw warmtebron voor de juiste bereidingstijd. De dosering dient te geschieden met afgestreken (medium) eetlepels, voorzover de dosering met eetlepels is aangegeven.
- Milde bereidingswijze
- Vegetarische bereidingswijze
Vegetarische Bereidingswijze Faja Lobi: Raadpleeg Sandhia’s Vegetarisch Eten
Waar verkrijgbaar?
Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!
Laat je inspireren door easy to use Recepten, Producten & Kookvideo’s. Sla je favorieten op, bewaar ze, stel je boodschappenlijstje samen en maak je eigen persoonlijke kookboek!
Ontdek de voordelen
- Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
- Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
- Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
- Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Ontdek de voordelen
- Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
- Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
- Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
- Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!