1. Voorbereiding:
- Stap 1: Pers de mandarijn uit en meng de sap hiervan met de Moksie Speciaal Trafasie (marinade); marineer het vlees een nacht tevoren met deze marinade.
2.
- Stap 2: Doe de kip in een ovenschaal of op de barbecue, verdeel 4 eetlepels Losie Foroe Trafasie (marinade) erover, houd de rest van de marinade apart; glaceer de kip met 3 eetlepels honing door de honing met een bakkwast over de kip te strijken.
- Stap 3: Grill de kip 10-15 minuten op 200 graden, de laatste 4 minuten de rest van de marinade erover verdelen voor een lekkere saus.
Serveertip: Serveer het vlees met sla, brood, rijst; verdeel de saus over het vlees. Gebruik als verfrisser Faja Lobi Cherry Bouquet Trafasie (the real Sranang softdrink).
Variatietip: Varieer de kippenbouten met schouderkarbonade en de Moksie Speciaal Trafasie (marinade) met Losie Foroe Trafasie (marinade).
Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:
- Kookboek Sandhia's Recepten
- Bereidingstijd en dosering
- De bereidingstijd van deze recepten is gebaseerd op inductie of heteluchtoven; de bereidingstijd varieert echter per warmtebron en het vermogen ervan, raadpleeg de handleiding van jouw warmtebron voor de juiste bereidingstijd. De dosering dient te geschieden met afgestreken (medium) eetlepels, voorzover de dosering met eetlepels is aangegeven.
- Milde bereidingswijze
- Vegetarische bereidingswijze
Vegetarische Bereidingswijze Faja Lobi: Raadpleeg Sandhia’s Vegetarisch Eten
Waar verkrijgbaar?
Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!
Laat je inspireren door easy to use Recepten, Producten & Kookvideo’s. Sla je favorieten op, bewaar ze, stel je boodschappenlijstje samen en maak je eigen persoonlijke kookboek!
Ontdek de voordelen
- Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
- Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
- Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
- Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Ontdek de voordelen
- Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
- Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
- Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
- Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!