Caribbean Roasted Chicken (Caribbische geroosterde kip)

Ingrediënten

• 1 pot (360ml) Faja Lobi Moksie Speciaal Trafasie (vers bereide marinade)
• 1 mandarijn
• honing
• 3 kippenbouten (gehalveerd)

Bereidingswijze

• Stap 1: Pers de mandarijn uit en meng de sap hiervan met de Moksie Speciaal Trafasie (marinade); marineer het vlees een nacht tevoren met deze marinade.

• Stap 2: Doe de kip in een ovenschaal of op de barbecue, verdeel 4 eetlepels Losie Foroe Trafasie (marinade) erover, houd de rest van de marinade apart; glaceer de kip met 3 eetlepels honing door de honing met een bakkwast over de kip te strijken.
• Stap 3: Grill de kip 10-15 minuten op 200 graden, de laatste 4 minuten de rest van de marinade erover verdelen voor een lekkere saus.

Dit recept is geprint vanaf de website Sandhia’s Recepten - Faja Lobi, kijk voor heerlijke recepten op https://www.fajalobi.nl/recepten/

• Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek Sandhia’s Recepten Deel 5 hier: https://www.sandhiasrecepten.nl/