1. Voorbereiding:
- STAP 1: Woknoedels bereiden volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking.
- STAP 2: Kook Masterbeef Zoutvlees 30 minuten in ruim water om het te ontzouten; spoel het daarna met koud water goed af en snijd het in dunne reepjes.
2. Bami Beef:
- STAP 3: 6 eetlepels olie verhitten, Masterbeef of kipfilet (in reepjes) en de sjalotjes (gesneden) hieraan toevoegen en gaarbakken.
- STAP 4: Bami Trafasie Speciaal (roerbakmix), piment, bosuitjes (schuin gesneden), paprika (in fijne reepjes) en rode ui (in halve ringen) toevoegen en 4 minuten roerbakken.
- STAP 5: Woknoedels toevoegen en het geheel, onder voortdurend omscheppen, 4 minuten op laag vuur opbakken.
TIP: Probeer ook deze Sandhia's gerechten: Sandhia's Bami en Kookvideo's
Serveertip: Serveer op een luxe bord of in een bowl; heerlijk met Sambal Nasi Trafasie.
Variatietip: Ook lekker met Gebakken Banaan en Surinaams Zuurgoed. Varieer de paprika met een klein bosje paksoi.
Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:
- Kookboek Sandhia's Recepten
- Bereidingstijd en dosering
- De bereidingstijd van deze recepten is gebaseerd op inductie of heteluchtoven; de bereidingstijd varieert echter per warmtebron en het vermogen ervan, raadpleeg de handleiding van jouw warmtebron voor de juiste bereidingstijd. De dosering dient te geschieden met afgestreken (medium) eetlepels, voorzover de dosering met eetlepels is aangegeven.
- Milde bereidingswijze
- Vegetarische bereidingswijze
Vegetarische Bereidingswijze Faja Lobi: Raadpleeg Sandhia’s Vegetarisch Eten
Waar verkrijgbaar?
Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!
Laat je inspireren door easy to use Recepten, Producten & Kookvideo’s. Sla je favorieten op, bewaar ze, stel je boodschappenlijstje samen en maak je eigen persoonlijke kookboek!
Ontdek de voordelen
- Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
- Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
- Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
- Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Ontdek de voordelen
- Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
- Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
- Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
- Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!