1.Gado Gado:
- STAP 1: Eieren hard koken.
- STAP 2: De kousenband in lengte van 4-5 cm snijden, witte kool in lengte van 4-6 cm grof snijden en van de kang kung alleen het bladgedeelte met de stengel eraan gebruiken (dus de stengel onder het bladgedeelte afsnijden).
- STAP 3: Alle groenten goed wassen en ze vervolgens als volgt opkoken: Kool en kousenband samen 3-4 minuten koken; de laatste minuut de taugé hieraan toevoegen, hierna deze groenten afgieten en goed uitlekken. Vervolgens de kang kung circa 3 minuten apart koken, afgieten en goed uitlekken.
2. Bami Trafasie:
- STAP 4: Kip in ruim water gaar koken, afgieten en pluizen.
- STAP 5: Mie bereiden volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking.
- STAP 6: 6 eetlepels olie verhitten, kipfilet en Trassie Trafasie hieraan toevoegen en enkele minuten bakken; Bami Trafasie (roerbakmix) toevoegen en enkele minuten roerbakken.
- STAP 7: Mie toevoegen en het geheel, onder voortdurend omscheppen, 5 minuten op laag vuur opbakken.
3. Gebakken Banaan: Recept Gebakken Banaan
TIP: Probeer ook deze Sandhia's gerechten: Groenten Gerechten en Kookvideo's
Serveertip: Maak kleine porties van een mix van de groenten en verdeel de Bami Trafasie erover; schenk Satèsaus Trafasie of Pinda Sambel erover. Garneer met de hard gekookte eieren (in partjes) en de Gebakken Banaan.
Variatietip: Serveer de Gebakken Banaan apart met de Pinda Sambel als een lekker hapje.
Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:
- Kookboek Sandhia's Recepten
- Bereidingstijd en dosering
- De bereidingstijd van deze recepten is gebaseerd op inductie of heteluchtoven; de bereidingstijd varieert echter per warmtebron en het vermogen ervan, raadpleeg de handleiding van jouw warmtebron voor de juiste bereidingstijd. De dosering dient te geschieden met afgestreken (medium) eetlepels, voorzover de dosering met eetlepels is aangegeven.
- Milde bereidingswijze
- Vegetarische bereidingswijze
Vegetarische Bereidingswijze Faja Lobi: Raadpleeg Sandhia’s Vegetarisch Eten
Waar verkrijgbaar?
Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!
Laat je inspireren door easy to use Recepten, Producten & Kookvideo’s. Sla je favorieten op, bewaar ze, stel je boodschappenlijstje samen en maak je eigen persoonlijke kookboek!
Ontdek de voordelen
- Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
- Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
- Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
- Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Ontdek de voordelen
- Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
- Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
- Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
- Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!