- STAP 1: Kipfilet in ruim water gaarkoken, afgieten en pluizen.
- STAP 2: 5 eetlepels olie verhitten, ui (in halve ringen) en knoflook (fijn geperst) hierin lichtbruin fruiten. Voeg gepluisde kipfilet, peper en groentemix hieraan toe, omscheppen, bak het vlees 2 minuten, met deksel op de pan, op matig vuur.
- STAP 3: Voeg Nasi Trafasie (vers bereide roerbakmix), tomatenketchup, Trassie Trafasie, zwarte peper en Ketjap Trafasie (Gekruide Ketjap) hieraan toe, omscheppen en 10 minuten met deksel op de pan op matig vuur opbakken. Vlees laten afkoelen.
- STAP 4: Het bladerdeeg (met bakpapier) uitrollen, verdeel het vlees en de selderij (gehakt) erover, leg een vel bladerdeeg er bovenop en randen dichtvouwen.
- STAP 5: Bladerdeeg snijden, in spiraalvorm omdraaien en besmeren met de 2 geklutste eieren, zoals is aangegeven in de kookvideo.
- STAP 6: Het bladerdeeg in een voorverwarmde oven, 15- 20 minuten op 200 graden goudbruin bakken.
TIP: Probeer ook deze populaire gerechten: Sandhia's Broodjes en Kookvideo's.
Serveertip: Serveren met Madam Jeanette Honing-Mayo Saus.
Variatietip: Varieer de kipfilet met gehakt.
Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:
- Kookboek Sandhia's Recepten
- Bereidingstijd en dosering
- De bereidingstijd van deze recepten is gebaseerd op inductie of heteluchtoven; de bereidingstijd varieert echter per warmtebron en het vermogen ervan, raadpleeg de handleiding van jouw warmtebron voor de juiste bereidingstijd. De dosering dient te geschieden met afgestreken (medium) eetlepels, voorzover de dosering met eetlepels is aangegeven.
- Milde bereidingswijze
- Vegetarische bereidingswijze
Vegetarische Bereidingswijze Faja Lobi: Raadpleeg Sandhia’s Vegetarisch Eten
Ik ben zelf gek op de chinese garlic chicken brocoli en mijn kinderen eten nu ook veel meer g roenten dan hiervoor!! ik raad iedereen dit boek aan !! ...
Waar verkrijgbaar?
Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!
Laat je inspireren door easy to use Recepten, Producten & Kookvideo’s. Sla je favorieten op, bewaar ze, stel je boodschappenlijstje samen en maak je eigen persoonlijke kookboek!
Ontdek de voordelen
- Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
- Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
- Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
- Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Ontdek de voordelen
- Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
- Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
- Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
- Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!