Zoutvlees kouseband krioro
Techniek: Stoven
Aantal personen: 4 personen
Bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten
- 400 gram Kotomisi Basmati (rijst speciaal voor Sandhia's Rijst Gerechten)
- 250 gram Masterbeef (zoutvlees)
- 50-100 gram boter
- 2 tomaten
- 5 el Faja Lobi Zoutvlees Trafasie (vers bereide roerbakmix)
- 400 gram kouseband
- 1½ kopje (225ml) water
Bereidingswijze
- STAP 1: Kotomisi Basmati volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking bereiden.
- STAP 2: Kook Masterbeef (zouvlees) 30 minuten in ruim water om het te ontzouten; spoel het daarna met koud water goed af en snijd het in blokjes.
- STAP 3: Verhit de boter en roerbak Masterbeef (zoutvlees) met de tomaten 5 minuten.
- STAP 4: Voeg Pom Trafasie (roerbakmix), de kousenband (in schuine stukjes gesneden) en het water toe en schep het om; het geheel 30 minuten met gesloten deksel op matig vuur laten stoven.
Dit recept is geprint vanaf de website Sandhia’s Recepten - Faja Lobi, kijk voor heerlijke recepten op https://www.fajalobi.nl/recepten/
• Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek Sandhia’s Recepten Deel 5 hier: https://www.sandhiasrecepten.nl/
