RotiChoti crispy bowl (met Gehakt Trafasie)
Techniek: Bakken
Aantal personen: 4 personen
Bereidingstijd: 20 minuten
Ingrediënten
- 4 el zonnebloemolie
- 1 ui
- 4 teentjes knoflook
- 300 gr kipgehakt
- 2 el Faja Lobi Bami Trafasie
- 1 tl Trassie Trafasie
- 2 tl tomatenketchup
- ½ tl zwarte peper
- 1 el Faja Lobi Ketjap Trafasie (Faja Lobi Gekruide Ketjap)
- 1 zak (400 gr) groentemix
- Plakje Madam Jeanette peper
- 100 gr aardappelsticks
-
1 pak
Sandhia's Roti
of
Sandhia’s Roti Mini
of
Roti Choti
- Springvorm (12 cm)
Bereidingswijze
- STAP 1: Olie verhitten, fruit de ui (fijn gesneden) en knoflook (geperst) hierin lichtbruin. Voeg het gehakt hieraan toe, omscheppen en in enkele minuten rul en bruin bakken.
- STAP 2: Bami Trafasie, Trassie Trafasie, tomatenketchup, zwarte peper, Ketjap Trafasie, groentemix, Madam Jeanette peper en aardappelsticks toevoegen, omscheppen en 5 minuten, met deksel op de pan, bakken. Tussentijds omscheppen.
- STAP 3: RotiChoti opwarmen volgens bereidingswijze op de verpakking. Plaats een RotiChoti in een springvorm, druk het tot een bowl zoals te zien in de kookvideo. Plaats de bowls enkele minuten op 180 graden in een voorverwarmde oven tot ze crispy zijn. Leg een blaadje sla in elke bowl en vul ze met het gehakt.
Dit recept is geprint vanaf de website Sandhia’s Recepten - Faja Lobi, kijk voor heerlijke recepten op https://www.fajalobi.nl/recepten/
• Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek Sandhia’s Recepten Deel 5 hier: https://www.sandhiasrecepten.nl/