Bruine Bonen met vega gehaktballetjes

Ingrediënten

• 400 gram Basmati rijst
• 5 el zonnebloemolie
• 1/2 ui
• 3 teentjes knoflook
• stukje verse Madam Jeanette peper
• 200 gram vega gehaktballetjes
• 2 el Faja Lobi Nasi Trafasie (vers bereide roerbakmix)
• 1 el ketchup
• 1 el Ketjap Trafasie (Faja Lobi Gekruide Ketjap)
• ½ tl spicepowder (Chinese vijfkruidenpoeder)
• 1 pot (720 gram) Bruine Bonen
• 100 ml water
• 1 kleine tomaat

Bereidingswijze

• STAP 1: Basmati rijst volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking bereiden.
• STAP 2: Olie verhitten ui en knoflook en Madam Jeanette peper lichtbruin fruiten; hieraan toevoegen vega gehaktballetjes, Nasi Trafasie (roerbakmix), ketchup, Ketjap Trafasie, spicepowder en omscheppen.
• STAP 3: Bruine bonen mét de saus hieraan toevoegen en omscheppen. Water en tomaat (in stukjes) toevoegen en 8 minuten koken.

Dit recept is geprint vanaf de website Sandhia’s Recepten - Faja Lobi, kijk voor heerlijke recepten op https://www.fajalobi.nl/recepten/

• Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek Sandhia’s Recepten Deel 5 hier: https://www.sandhiasrecepten.nl/