Caribische kip uit de oven
Techniek: Grillen
Aantal personen: 6 personen
Bereidingstijd: 35 minuten
Ingrediënten
- 1 tl gemberpoeder
- 1 tl piment poeder
- 1 mandarijn
- 1 pot (360ml) Faja Lobi Moksie Speciaal Trafasie (vers bereide marinade)
- 1 kg drumsticks
- 2 el honing
Bereidingswijze
- STAP 1: Gember, piment en mandarijn (uitgeperst) toevoegen aan Moksie Speciaal Trafasie (vers bereide marinade) en goed mengen. Schenk de marinade over de drumsticks, omscheppen en marineer ze hiermee 1 uur of marineer ze een nacht van tevoren.
- STAP 2: Verdeel de drumsticks over een ovenschaal, schenk de overblijvende marinade na het marineren erover.
- STAP 3: Grill het vlees 30 minuten in de oven op 200 graden gaar.
- STAP 4: Bestrijk het vlees met de honing.
Dit recept is geprint vanaf de website Sandhia’s Recepten - Faja Lobi, kijk voor heerlijke recepten op https://www.fajalobi.nl/recepten/
• Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek Sandhia’s Recepten Deel 5 hier: https://www.sandhiasrecepten.nl/