Masala Drummie's (drumsticks met masala en sugarsnaps)

Ingrediënten

• 150 gr sugarsnaps
• 400 gram Kotomisi Basmati (rijst speciaal voor Sandhia's Rijst Gerechten)
• 1 pot (360ml) Faja Lobi Roti Dési Masala (vers bereide woksaus)
• zonnebloemolie
• 1 ui
• 150 gr krieltjes (voorgekookt)
• 500 gr kipdrumsticks (5 stuks)

Bereidingswijze

1. Kotomisi Basmati volgens gebruiksaanwijzing op verpakking bereiden. 
2. 5 eetlepels olie verhitten, kipdrumsticks en de ui (gesnipperd) hieraan toevoegen en enkele minuten gaarwokken 
3. 360 ml Roti Dési Masala (woksaus), 1 kopje (150ml) water en de krieltjes toevoegen, 
goed omscheppen en vervolgens 15 minuten met deksel op pan, onder af en toe omscheppen, op matig vuur laten smoren. 
4. De laatste 5 minuten de sugarsnaps toevoegen.

Dit recept is geprint vanaf de website Sandhia’s Recepten - Faja Lobi, kijk voor heerlijke recepten op https://www.fajalobi.nl/recepten/

• Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek Sandhia’s Recepten Deel 5 hier: https://www.sandhiasrecepten.nl/