Frietje Favorietje (friet met kipspiesjes en pindasaus)
Techniek: Grillen, Bakken
Aantal personen: 5 personen
Bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten
- 1. Frites:
- 700 gr Aviko Frites (diepvries)
- 2. Kipspiesjes
- 1 el Faja Lobi Nasi Trafasie (vers bereide roerbakmix)
- 500 gr kippendijenfilet
- Pennen
- 3. Pinda Sambel Trafasie:
- 1 pak (200 gr) Faja Lobi Pinda Sambel Trafasie (satésausmix met crunchy pinda's)
Bereidingswijze
1. Frites:
- STAP 1: Bak of frituur de frites volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking.
2. Kipspiesjes:
- STAP 1: Voeg Nasi Trafasie aan kippendijenfilet (in blokjes) toe, goed mengen en 7 minuten marineren. Rijg het vlees aan de pennen.
- STAP 2: Bestrijk de grillpan met 1 eetlepel olie, grill de kipspiesjes circa 10 minuten op matig vuur; tussentijds enkele keren omdraaien
- STAP 3: Bestrijk ze halverwege lichtelijk met boter, nog even grillen tot het vlees gaar is.
3. Pinda Sambel Trafasie:
Voeg 200 gram Pinda Sambel Trafasie in een steelpan toe, schenk hieraan 150 ml water, roerend koken tot de gewenste dikte.
Dit recept is geprint vanaf de website Sandhia’s Recepten - Faja Lobi, kijk voor heerlijke recepten op https://www.fajalobi.nl/recepten/
• Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek Sandhia’s Recepten Deel 5 hier: https://www.sandhiasrecepten.nl/
