Oosterse kip met bami

Ingrediënten

• 1. Oosterse Kip:
• zonnebloemolie
• 2 uien
• 4 teentjes knoflook
• 8 stuks (circa 800 gr) kipdrumsticks
• 4 el Faja Lobi Tonight Trafasie (vers bereide roerbakmix)
• 2 tl tomatenpuree
• 1 tl zwarte peper
• plakje peper
• 1tl Trassie Trafasie (echte Sandhia's trassie)
• 2 el Faja Lobi Gekruide Ketjap
• 100 ml water
• 2. Bami: Zie Recept Snelle Sandhia's Bami

Bereidingswijze

1. Oosterse Kip:

STAP 1: 4 eetlepels olie verhitten, uien (in halve ringen) en knoflook (geperst) hierin lichtbruin fruiten. Drumsticks toevoegen en omscheppen. Bak het vlees op matig vuur met deksel op de pan, onder tussentijds omscheppen, gaar. 
STAP 2: Voeg Tonight Trafasie (vers bereide roerbakmix), tomatenpuree, zwarte peper, peper, Trassie Trafasie en Faja Lobi Gekruide Ketjap toe. Omscheppen en enkele minuten op matig vuur bakken.
STAP 3: Het water toevoegen en circa 25 minuten met deksel op de pan op matig vuur laten stoven.  

2. Bami: Zie Recept Snelle Sandhia's Bami

Dit recept is geprint vanaf de website Sandhia’s Recepten - Faja Lobi, kijk voor heerlijke recepten op https://www.fajalobi.nl/recepten/

• Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek Sandhia’s Recepten Deel 5 hier: https://www.sandhiasrecepten.nl/