Sandhia's vleesbroodjes met geroosterde aardappel en zoete aardappel

Ingrediënten

• 1. Geroosterde Aardappel en Zoete Aardappel:
• 650 gr aardappels (kruimige met schil)
• 2 zoete aardappels
• 5 el Faja Lobi TonightTrafasie of Kousenband Trafasie (vers bereide roerbakmix)
• 3 el zonnebloemolie
• 2. Sandhia's Vleesbroodjes: Zie Recept Sandhia's Vleesbroodjes

Bereidingswijze

• STAP 1: Aardappels (halve cirkels) zoete aardappels (halve cirkels) in ruim water circa 5 minuten beetgaar voorkoken, afgieten en in een ovenschaal verdelen.
• STAP 2: Kousenband Trafasie of Tonight Trafasie (roerbakmix) met de olie mengen tot een marinade, verdeel de marinade over de aardappels en zoete aardappels en schep ze lichtelijk om.
• STAP 3: Rooster ze circa 20 minuten in de oven op 200 graden.

Dit recept is geprint vanaf de website Sandhia’s Recepten - Faja Lobi, kijk voor heerlijke recepten op https://www.fajalobi.nl/recepten/

• Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek Sandhia’s Recepten Deel 5 hier: https://www.sandhiasrecepten.nl/