Broodje warm vlees

Ingrediënten

• zonnebloemolie
• 2 uien
• 4 teentjes knoflook
• 800 gr kippendijenfilet
• 1 grote plak Madam Jeanette peper
• 4 el Faja Lobi Bami Trafasie (vers bereide roerbakmix)
• 1 el tomatenpuree
• 1 tl gember (gemalen)
• 1tl Trassie Trafasie (echte Sandhia's trassie)
• 2 kleine tomaten
• 2 el honing
• 100 ml water
• 8 Sandhia's Puntjes of pistoletten
• 2 tomaten
• ½ komkommer
• 1 rode ui

Bereidingswijze

in halve ringen) en knoflook (geperst) hierin lichtbruin fruiten.

• STAP 2: Kippendijenfilet (gehalveerd) en Madam Jeanette peper toevoegen, omscheppen en met deksel op de pan gaarbakken.  
• STAP 3: Voeg Bami Trafasie (vers bereide roerbakmix), tomatenpuree, gember, Trassie Trafasie, tomaten (in stukjes gesneden) en honing toe, omscheppen en enkele minuten op matig vuur bakken.
• STAP 4: Het water toevoegen en 25 minuten met deksel op de pan, onder af en toe omscheppen, op matig vuur laten pruttelen.

Dit recept is geprint vanaf de website Sandhia’s Recepten - Faja Lobi, kijk voor heerlijke recepten op https://www.fajalobi.nl/recepten/

• Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek Sandhia’s Recepten Deel 5 hier: https://www.sandhiasrecepten.nl/