Sandhia's bami met kipschotel uit de oven
Techniek: Oven
Aantal personen: 5 personen
Bereidingstijd: 20 minuten
Ingrediënten
- Sandhia's bami met kipschotel uit de oven:
- 1 pot (360 ml) Faja Lobi Moksie Speciaal Trafasie (vers bereide marinade)
- 3 teentjes knoflook
- 3 el rijstwijn
- 3 el honing
- 1 tl gember (gemalen)
- 1 tl kaneel
- 100 ml Heinz gezeefde tomaten
- Plakje Sandhia's rode peper (fijn geraspt)
- 1 kg kippendijen
- 2. Sandhia's Bami: Recept Sandhia's Bami
Bereidingswijze
- STAP 1: Schenk Moksie Speciaal Trafasie (marinade) in een grote kom, voeg hieraan toe knoflook, rijstwijn, honing, gember, kaneel, gezeefde tomaten en rode peper en met een garde goed mengen.
- STAP 2: Verdeel de marinade over de kippendijen en omscheppen.
- STAP 3: Marineer het vlees 2-3 uur of een nacht van tevoren.
- STAP 4: Doe het gemarineerd vlees in een ovenschaal, verdeel de overblijvende marinade erover.
- STAP 5: Rooster het 25-30 minuten in de oven op 200 graden.
2. Sandhia's Bami: Zie Recept Sandhia's Bami
Dit recept is geprint vanaf de website Sandhia’s Recepten - Faja Lobi, kijk voor heerlijke recepten op https://www.fajalobi.nl/recepten/
• Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek Sandhia’s Recepten Deel 5 hier: https://www.sandhiasrecepten.nl/
