Moksie Metie met Bami Trafasie uit een bowl
Techniek: Roosteren, Bakken
Aantal personen: 10 personen
Bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten
- 1. Moksie Metie:
- 400 gr kipfilet
- 1 pot (360 ml) Faja Lobi Moksie Metie Trafasie (vers bereide marinade)
- boter
- 2. Bami Trafasie: Sandhia's Bami
Bereidingswijze
1. Moksie Metie:
- STAP 1: Marineer de kipfilet met ½ pot (180 ml) Moksie Metie Trafasie (marinade) 2-3 uur of marineer het een nacht van tevoren.
- STAP 2: Leg het gemarineerd vlees op een ovenschaal, verdeel de overblijvende marinade na het marineren (uit stap 1) en enkele klontjes boter erover; rooster het 20-25 minuten in de oven op 200 graden gaar.
- STAP 3: Snijd het vlees in schuine reepjes. De overgebleven marinade na het roosteren wordt als saus bij het serveren gebruikt.
2. Bami Trafasie: Sandhia's Bami
Dit recept is geprint vanaf de website Sandhia’s Recepten - Faja Lobi, kijk voor heerlijke recepten op https://www.fajalobi.nl/recepten/
• Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek Sandhia’s Recepten Deel 5 hier: https://www.sandhiasrecepten.nl/
