Bara gevuld met traditionele kip masala
Techniek: Wokken, Bakken
Aantal personen: 4 personen
Bereidingstijd: 20 minuten
Ingrediënten
- 1. Traditionele Kip Masala:
- 500 gr kipfilet
- 1 el Faja Lobi Roti Kip Masala (traditionele Hindoestaanse masala)
- 6 eetlepels zonnebloemolie
- Faja Lobi Roti Saus Trafasie
- 3 teentjes verse knoflook
- plakje Madam Jeanette peper
- 1 grote ui
- 2 kleine Maggi bouillonblokjes
- Faja Lobi Zuurgoed Trafasie
- 2. Bara: Bara: Recept Bara
- 3. Overige:
- 1 krop verse sla
Bereidingswijze
flook en peper hierin fruiten; daarna de kipfilet toevoegen en gaarbakken; vervolgens Roti Kip Masala (traditionele Hindoestaanse masala) en bouillonblokjes toevoegen, goed omscheppen, tenslotte ½ kopje (75ml) water langs de zijkant rondom toevoegen en het vlees 15-20 minuten met deksel op pan, onder af en toe omscheppen, op matig vuur laten sudderen.
2. Bara: Recept Bara
Dit recept is geprint vanaf de website Sandhia’s Recepten - Faja Lobi, kijk voor heerlijke recepten op https://www.fajalobi.nl/recepten/
• Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek Sandhia’s Recepten Deel 5 hier: https://www.sandhiasrecepten.nl/
