Ingrediënten
- 6 stuks tomaten
- 1/2 tl Trassie Trafasie (echte Sandhia's trassie)
- 2 tl zout
- 3 el zonnebloemolie
- 1 el bruine suiker
- 1/2 Madam Jeanette peper
- 2 teentjes knoflook
De tomaten in de mixer pureren. Olie verhitten, knoflook en peper hierin fruiten, daarna de tomaat, Trassie Trafasie en zout toevoegen en 10 minuten opkoken tot een lekkere sambal; eventueel meer suiker naar smaak toevoegen.
Dit recept is geprint vanaf de website Sandhia’s Recepten - Faja Lobi, kijk voor heerlijke recepten op https://www.fajalobi.nl/recepten/
• Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek Sandhia’s Recepten Deel 5 hier: https://www.sandhiasrecepten.nl/