Rundersteaks Trafasie
Techniek: Oven, Barbecue
Aantal personen: 6 personen
Bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten
- 1 mandarijn
- 50 ml Bacardi rum
- 1 pot (360ml) Faja Lobi Barbecue Trafasie (vers bereide marinade)
- 8 stuks rundersteaks
- boter
- selderij
Bereidingswijze
- STAP 1: Mandarijn (uitgeperst) en Bacardi rum aan 1 pot (360ml) Barbecue Trafasie (marinade) toevoegen en goed mengen; marineer de rundersteaks hiermee 2-3 uur of marineer het een nacht van te tevoren.
- STAP 2: Verdeel het vlees op een ovenschaal, schenk de overblijvende marinade erover en leg op elk stuk vlees een klontje boter.
- STAP 3: Rooster het vlees 20-25 minuten in de oven op 200 graden gaar.
Dit recept is geprint vanaf de website Sandhia’s Recepten - Faja Lobi, kijk voor heerlijke recepten op https://www.fajalobi.nl/recepten/
• Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek Sandhia’s Recepten Deel 5 hier: https://www.sandhiasrecepten.nl/