Kousenband Makreel Salade
Techniek: Roosteren, Mengen
Aantal personen: 4 personen
Bereidingstijd: 15 minuten
Ingrediënten
- 4 eieren
- 250 gr farfalle (van scharrelei)
- 100 gram kousenband
- 4 el boter (halvarine)
- 2 tl zwarte peper
- 1 pot (200 ml) Faja Lobi Madam Jeanette Trafasie (vers bereide gele hot sauce)
- 2 el honing
- 1 bak (250 gr) cherrytomaten
- 2 blikjes (á 125 gr) makreel
- 1 krop botersla
- 1 blik (227 gr) ananas
Bereidingswijze
- STAP 1: Kook de eieren gaar.
- STAP 2: Kook farfalle in ruim water met wat zout gaar; de laatste 3 minuten de kousenband (in stukjes) hieraan toevoegen, meekoken en afgieten.
- STAP 3: Farfalle met de kousenband, boter en zwarte peper in een slaschaal mengen.
- STAP 4: Meng 5 eetlepels Madam Jeanette Trafasie met de honing voor een Madam Jeanette Dressing.
Dit recept is geprint vanaf de website Sandhia’s Recepten - Faja Lobi, kijk voor heerlijke recepten op https://www.fajalobi.nl/recepten/
• Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek Sandhia’s Recepten Deel 5 hier: https://www.sandhiasrecepten.nl/