Faja Lobi Sandhia's Recepten - Recept voor Frietie Drummie (Sandhia's friet met speciale drumsticks)

Frietie Drummie (Sandhia's friet met speciale drumsticks)

Techniek: Roosteren Aantal personen: 4 personen Bereidingstijd: 20 minuten

Ingrediënten

1 kg Aviko Ovenfrites (diepvries)
frietsaus
2 zakjes (á 200 gram) gemengde sla
1 pot (360ml) Faja Lobi Roast Red Pork Trafasie (vers bereide marinade)
6 drumsticks

Afbeelding van Frietie Drummie (Sandhia's friet met speciale drumsticks)

Bereidingswijze

1. Drumsticks:

Roast Red Pork Trafasie (vers bereide marinade) aan de drumsticks toevoegen tot die ondergedompeld zijn en 2-3 uur marineren of marineer het vlees een nacht tevoren; leg de drumsticks op de ovenschaal en verdeel de marinade erover.
Rooster het vlees op de barbecue of rooster/grill het in de oven op 200 graden.

2. Roast Red Pork Saus:

De overgebleven marinade na het roosteren van de drumsticks in de oven, wordt gebruikt als saus voor de friet in combinatie met de frietsaus.

3. Friet:

Bak de Aviko Ovenfrites in de oven volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.

Dit recept is geprint vanaf de website Sandhia’s Recepten - Faja Lobi, kijk voor heerlijke recepten op https://www.fajalobi.nl/recepten/

• Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek Sandhia’s Recepten Deel 5 hier: https://www.sandhiasrecepten.nl/